うさぎ屋のひみつ | 福井で1歳5歳姉妹子育て中食いしん坊の日記です。コメントお気軽にどうぞ。

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Posted by あいぽん on  | 

朝ご飯とコロッケづくり

先日の朝ご飯。最近とてもはまって
作っているとうもろこし粉スコーンです。
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フルーツであえたヨーグルトはフジッコのカスピ海ヨーグルトです。
もっちりとした食感そのままに
商品名「モチリ」でした。
ヨーグルトに餅てどうなん? ってちょっと突っ込みいれたくなりました。

お昼は姉子がコロッケパン食べたいというので
いいだしっぺさんにお手伝いしてもらってコロッケをつくりました。
キタアカリを蒸してマッシャーでつぶします。
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真剣なおももちでした。
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姉子は生地を丸めるのと、パン粉をつける係でした。コロッケをパン粉の中に横たえて
「さぁベッドでお休み〜」と上からパン粉を優しくかぶせていました。
でっきあがりー。小さいのは妹子用なんですって。
パンにはさんでいただきました。
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Category : うちごはん
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