うさぎ屋のひみつ | 福井で1歳5歳姉妹子育て中食いしん坊の日記です。コメントお気軽にどうぞ。

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Posted by あいぽん on  | 

シンガポール旅行記 その8 屋台料理に舌鼓

いよいよ楽しかった旅行も最後の日です。

朝友人と合流して
マックスウェルフードセンターへ。
むこうの方はあまり内食はされず外食文化が発達してるんだって。
こういった屋台の集合体みたいなとこがたくさんあります。R0023595


ここでシンガポールチキンライスを食べました。
R0023598

おめあてのお店が残念ながらお休みで
代わりにななめ向かいのお店で購入してみたんだけど
かなりいけました。

おばさまが切り盛りされているジューススタンドの
タピオカ入りアイスミルクティーも濃く入れた紅茶の渋み+
ミルクでとってもおいしかった。
R0023611
R0023613


ちなみにこの「A」なるマーク、
全ての屋台が店の前面に表示しています。
これなんと抜き打ちで行われた衛生基準の結果なんだって。
友人いわく「B」はありやけど「C」はやめといたほうがいいやって。
なかなかシビアだよね。
観光客には知らされない情報だからみんなチェックしてね。

つづいて場所を移動して
もう1軒の屋台村
R0023622
R0023632
R0023628

海老の入った汁なしの麺(麺えらべます。中華麺ORビーフン系)をたのむと
スープもついてきて、はじめは普通に食べ途中から「付け麺」ぽく楽しみました。

肉体労働系の人も、おすましOLさんも、ばりばりサラリーマン観光客もいろいろな
人々がテーブルを囲みフーフー、ズルズル。5ドルもあればおなか一杯間違いなし。
あつかったけど美味しかったよ。

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Category : 旅行
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