うさぎ屋のひみつ | 福井で1歳5歳姉妹子育て中食いしん坊の日記です。コメントお気軽にどうぞ。

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Posted by あいぽん on  | 

聖夜の食卓

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友人Hから届いたおいしいクラッカーの上に
レバーベースト、サーモン、鶏ハムをのっけたカナッペ。
野菜にはディップ(母から送られてきた)をつけて。
アボカドとエビのサラダ。

娘に大人気だったかぶと牡蠣のスープ
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塩味のケーキ「ケークサレ」を焼いてみました。
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断面はこんなかんじ。
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ローストチキンとサンドウィッチです。
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娘がさぁご飯というときに眠気に負けておちてしまったので
ひっそり電気を暗くして食べました。娘が起きてからと思いチキン待ちを
してたら、お腹いっぱいになっちまいました。おまけに娘はいらんと。ほんまにもー(笑)。

翌日残ったじゃがいも、人参とチキンを煮てハンディミキサーに掛けて濾し
ルーとカレー粉を入れたら簡単カレーになりました。

おうどんを茹でてカレーを掛けて、同じく残りもののハムのきれっぱしや春菊、ゆで卵をのっけたら
これが美味しいカレーうどんになりました。 

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Category : うちごはん
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