うさぎ屋のひみつ | 福井で1歳5歳姉妹子育て中食いしん坊の日記です。コメントお気軽にどうぞ。

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Posted by あいぽん on  | 

九頭竜湖ドライブと昇竜まいたけの炊き込みごはん

谷口屋でお腹を満たしたら
ドライブへ。目指すは九頭竜湖です。
ダム建設に伴ってできたダム湖だそうです。

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とても美しい風景でした。

でもあいぽんは途中直営所で買ったこちらが気になって気になって。
(揚げは腹持ちわるいねぇ(笑))
九頭竜湖名物の昇竜まいたけの炊き込みごはんと
まいたけの天ぷらです。
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見晴らしのいいところで頂いたこのご飯絶品でした。全
部食べてしまいたいところをぐっと我慢。

もう少し足を伸ばせばもう岐阜県です。
せっかくここまで来たらいっそのこと
世界遺産の白川郷に泊まりに行きたくなりましたが
再び2時間弱のドライブで帰ってきました。

夜はチーズフォンドゥにしました。
市販のキットに蒜山で買ったゴーダチーズを入れたらなんだかお味が
アップした気が。

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このオレンジ色のお鍋ルクルーゼなんだよ。
あいぽんが幼児の時にあいぽんママが購入。
色が好きだし、思い出があるから譲り受けたものの
蓋のつまみがグラグラ。接着剤で留めて使ってます。
同じもの探してるけどもう作ってないみたい。

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Category : 福井お出かけ
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