うさぎ屋のひみつ | 福井で1歳5歳姉妹子育て中食いしん坊の日記です。コメントお気軽にどうぞ。

今日のおやつはロールパン

なんか粉ものが食べたくて悶々としてました。
図書館でパンの本を借りたので
今日のおやつはパンに決定。
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生地をつくってラップしてお外にだしたら
うまいこと発酵したよ〜。
いつもはオーブンの発酵機能をつかうんやけど、
この暑さが役立ちました。エコやね。

ここで幼稚園から帰ってきたこの方も参加します。
丸く成形して再度発酵させます。
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発酵させている間しばしおかめさんをお楽しみください。
(自分でお面をはめて「ママ〜」て言いながら踊りつつちかづいてきました。)
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ロールパン型に成形して再び発酵。
卵を塗ってようやく焼き上がりました。
待ちかねてた、おかめさんはたてつづけに5個食べて
牛乳をぐいぐい飲んでいました。
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Category : うちごはん
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